第63章
腊月二十五, 家家磨豆腐。
从这一天开始, 正式进入准备过年食物的阶段。不管家里有多贫穷, 这段时间也会竭尽所能的准备丰盛的食物。每一年吃得最好的就是过年这段时间, 即便最贫穷的人家, 也尽可能在过年的时候弄到一些肉, 让一家人尝到些肉味。民间便是有了“大人望种田, 小二盼过年”之说。
在阳城，不管是富贵人家还是你贫穷人家，豆腐、年糕、馍馍、粽子都是必须要有的。
做豆腐一般都是在二十五这一天, 蔡家因为境况比较好，所以自家就有一个石磨。每年到这个时候，蔡家都非常的热闹。这玩意也是一家的重要财产之一, 并不是什么便宜物件, 还占地方。因为并不是每一家都有石磨，因此和蔡家交好的人家都会过来借用石磨。
蔡小满上辈子已经全都机械化, 并不会用到这么原始的东西。自家磨豆腐的时候, 也上手尝试。
磨豆腐的黄豆提前一天就已经泡好, 放进去石磨里的小洞里, 用手推转即可。别看这个活儿很简单, 时间长了还是很累人的。不过对于现在的蔡小满来说，简直就不是个事, 还觉得挺有意思的。
“你们这是干什么？”
王秀秀和曹大婶这一天也来了，竟然还让人带来半只猪肉, 把高氏吓了一跳。
“我就借你用一会石磨, 不用这般客气吧。”
曹大婶没好气的白了她一眼：“瞧把你美的，若是借个石磨就有这么好的生意，我家现在立马也买个石磨去。”
曹大婶和高氏关系一直很好，说话也就颇为随便。
“那你这是做什么？不会是拿到我家里头炫耀吧？”高氏玩笑道，“我可不管，这进了我家的门就是我家的了。”
蔡家每年年底都会买很多猪肉，都是从曹大婶娘家买的。年底的猪肉很贵，可曹家每次都给的是平常价，而且猪肉保证是好的。
高氏还没定好今年买多少肉，所以还没跟曹婶儿说，怎么今天就给送过来了。
“确实是你们家的，不过不是给你的，是给小满的。”曹大婶乐呵呵笑道，今年他们曹家可是有了大变化。她的亲哥哥成了正儿八经的有品级的官员，再也不是从前别人嘲笑的杀猪佬。
原先搭的线也非常的顺利，如今整个曹家不再像从前那样是个野路子，正式走向了明道。怕是过后不久，她爹还能弄个员外当当！
因为高兴，他们没有忘了蔡小满也是使了劲的。她制作的水晶桂花糕，那些贵人们很是喜欢。尤其是那些官老爷的夫人们，最是喜欢这种精致的玩意。有了这玩意，一块儿说话的时候，也能知道怎么起头。
如今水晶桂花糕已经成为曹家的一个名头，提起曹家不再像从前一样，哦，就是那个杀猪佬啊，而变成了就是那家做水晶桂花糕做得很好的啊，这两个名头的格调相差甚远。
为官三世，方知穿衣吃饭。讲究的吃饭并不是你有钱就明白的，只有沉淀几代才能知道里头门道。水晶桂花糕就是改变曹家的一个最佳好标志，代表他们并没有那般粗俗不堪，不是光有钱，也是会品位生活的。
曹家向来是大方和知道感恩的，年底的时候，非常豪爽的送来了半只猪。
若非怕太扎眼，一头猪也是送得的。只是平时蔡家就是这个量，因此这般正合适。
外人并不知道两家的合作关系，如此不张扬正好。
“这怎么行，平时你们已经给了钱了，怎么还能要你们的东西。”高氏连忙推辞。这半只猪可是不便宜，今年收入不如去年，她都在犹豫要不要像以前一样买这么多，所以才会到现在也没有定下来。
心底没点心动是不可能的，可高氏知道什么该收什么不该收，可不能什么便宜都占。
“我们家怎么做生意的你又不是不知道，年底的时候都会给大买家送礼。小满可是帮了我们大忙，若不是怕给你们带来麻烦，都不好意思只送半只。”
曹大婶看高氏还犹豫，直接推了她一把：“别在这给我叽叽歪歪，我娘家我啥样子你还不知道啊。多的我们不会送，少了是埋汰我们自己，我们心里有数。”
话已经说到这个份上，高氏也不再拒绝。
“这敢情好，我今年又能省一笔了！”。
“你瞧着吧，以后你们家这样的事会越来越多的。”曹大婶一脸羡慕道，“以后你们家也越来越好的，生的孩子一个比一个能干，真是不知道上辈子你们是积了多少福，才能有今生这般福气。”
原本大家认为最没出息的蔡大江，如今靠着这十几年的勤勤恳恳，越走越顺了。虽说隔行如隔山，大家也不明白他有多厉害，尤其造纸这种工艺是集体智慧的结晶，工序十分的复杂，需要很多人合作，很难凸显出一个人的本事。
可蔡大江的师父，并不吝啬对他的夸奖，让大家明白蔡大江的优秀。
蔡大江师父在造纸这一行颇具盛名，能夸奖一个非自己族里的小伙子，这说明对他有多喜爱。此人十分严格，甚至可以用严苛形容，很多族里的人都受不了，学到一半就被吓跑了。
能从他嘴里听到夸奖，说明这蔡大江确实很不错。自从成了正式的徒弟，每个月拿的工钱也越来越多，如今已经比之前翻了几倍。
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