第56章 送嫁衣
“妹妹，我这是不是做成了？”桂枝期待的看着菊香，米糠上放的圆子全都长了白毛丝。
“做成了，都挑出来拿到太阳底下暴晒两天，然后装干坛子里密封起来，以后随取随用，”菊香从米糠上挑圆子出来，把沾上的米灰轻轻的拍干净。
桂枝端着簸箕放在屋檐上暴晒。
“我泡了一夜的糯米煮了饭，一会做米酒你帮我看着对不对，”桂枝放完东西冲着菊香笑。
菊香揭开炉子上的木桶，满满一桶糯米饭。
桂枝拿来簸箕篮子放在板凳上，示意菊香把饭倒进去。
她拿着木铲子豁开米饭，这样散开了凉起来快。
冷饭的时候她也没闲着，捣碎了十个菊香带来的酒曲子。
手温试了篮子里的米饭温度刚好，就抓了一把曲子撒米饭里然后拌匀。
凭着感觉看不够了就在撒一点，直到每一粒米上都沾了曲子粉，才倒进膝盖高的缸里。
米饭用力的压平时了，把剩下的曲子粉抹平均的倒进缸里，然后拿着擀面杖捣出一个洞，倒进去小半盆提前凉的开水盖上锅盖。
“妹妹我做的对吗？”
“做的对，”菊香笑咪咪的点头，帮着把缸抬进屋里。
“大嫂你来看看我做成的米酒是什么样子的。”
桂枝出来锁好门跟在菊香身后去看。
“衙差不是来村里收粮食了吗？你没去送呀？”菊香回来意外的看见孙俊山在家。
“爹建议我给钱算赋税，买米吃不划算给钱也就一两半银子，给稻我们收的差不多得给完，家里最多剩一袋口粮。”
“你既然觉得行，那就给钱呗！以后我们就用自己的稻去舂米了，买的米确实有点贵了。”
“那我去交钱了，”孙俊山起身对桂枝点点头出门了。
菊香进屋揭开锅盖，拿着干净的葫芦瓢往饭上一压，一汪米白的水露出来，舀了一碗递给桂枝喝。
“怎么样？”菊香赶紧询问。
“酸甜可口的很！”桂枝一仰头一碗都喝完了。
“好喝就行了，”菊香起身端了一个空盆过来，又搭上一块干净的蚊帐布在上面。
伸手从缸里舀酒糟出来，蚊帐布舀的堆不下了，她拿着四个拐角往中间挤压提起来。
盆里立刻就有了半盆的米汤出来，使劲挤干帐布里的酒糟，然后把酒糟倒进旁边的空盆里，米酒倒进之前装米酒的大坛子里。
空出来的盆在搭上布接着舀，直到把所有的米酒都挤干净了才算完。
“这个酒糟不要扔了，放在罐子里盖好，你要是觉得米酒顿顿太清了想吃点带米的，就舀一勺放进去可以煮开吃。”
“冬天手脚凉的难受，每天舀一勺子酒糟兑白开水或者米酒都行，烧开打两个鸡蛋进去吃完，能热乎一整天，它还能烧鱼烧肉的。”
“下个月底开始冷了，大哥去挖藕，你把洗干净的藕洞里塞一点酒糟，上锅蒸也香，不过没有糯米加糖蒸的好吃，这是针对舍不得用糖跟糯米的办法。”
“我主要还是建议你，酒糟在来信期那几天煮开吃。”
“天天烧一碗加个鸡蛋调理身体，我现在就是这样做的，一来信期肚子疼的人都打滚，手脚凉的都跟冰人一样。”
“我……我……我也留着信期吃，我跟你一样来信期肚子疼的难受，”桂枝红着脸说完了。
“也不一定非的信期吃，一个月吃它十来天，信期来了也少遭罪，”就是我喂的死鸡不生蛋！
“夏天五只鸡就三只下蛋，下的还不定时，等过年了我非给它杀吃了，”菊香恶狠狠的说完。
“我喂的五只鸡每天都生蛋，我舍不得杀，”桂枝眼里藏不住的笑意。
菊香起身舀了小半盆酒糟，又倒了一罐子米酒。
“大嫂你今天回去就开始吃，米酒带给大哥喝，等你吃完了你那米酒也就接上了，别舍不得吃，鸡蛋米酒都是自家现成的，身体好了生个孩子就能堵住人家的嘴，”菊香语重心长的跟桂枝开解。
“我听你的妹妹，”桂枝接过酒糟和罐子，眼里闪过动容和愧疚。
“对呀！身体好了才能有好日子过。”
中午饭好孙俊山一身轻松的回来，“爹他们也是给的钱。”
“爹手上有五亩的田最少得三银子，我娘舍得拿钱给？”
“是大哥给的，衙差秤稻的时候娘在旁边哭，说收成不好，赋税给了家里吃什么？反复说了好几遍，大哥就问衙差爹的赋税给多少钱才行。”
衙差说：“得三两二钱，大哥回来拿了四串钱去付的。”
菊香听完都无语了，两个儿子呢！去年以前都能给，今年不能给了？
“别说是你，就是爹当时脸色也难看的很，估计老两口在家又要打架了！”
吃完饭孙俊山套了牛下田去犁稻茬田，经过下雨晒的半干，现在正是好犁田的时候。
他在田里远远的看见，五六个衙差拉着长长的队伍，运送十几车的粮食回衙门。
早先他也是起早贪黑的收割粮食交给他们的，收了心里乱七八糟的心思开始专心的犁田。
犁了三四天的田才犁好，孙俊山又拿着锄头把大块的泥巴锄碎，剩下的等着风干晒晒，进入十二月初在刨刨上粪肥，就能撒小麦种子了。
犁田不着急，登福跟孙俊山就没再去帮韩大年干活，只是把牛送了过去让他自己每天悠闲的梨着。
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