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但为什么周方远想要涉足这个产业呢?里面是有一些原因的。

其中之一,就是高端酒店,是人脉拓展的一个很好的渠道。

尤其是对于成功人士来说,经常满世界飞是很正常的,但很少有人去一个地方就买一套房子,所以大家终究还是要住酒店的。就算抛开这一点不说,各种团体组织举办活动,明星名人下榻……酒店,尤其是高端的酒店行业,经营好了,对于人脉的拓展是非常有必要的。尤其是随着我国中产阶级的崛起,人们的旅游消费越来越高,消费升级带动需求增加,同时,高端消费下沉,大众消费中端化,中端酒店发展空间巨大。

太顶尖的酒店,周方远肯定不做,资金压力太大,回笼速度太慢,好处固然是很多,但经营难度也非常的高,而且想要经营那种顶尖酒店,天时地利人和缺一不可。就像是迪拜,你换个地方试试?还能不能完全复制迪拜那一套?再者说,周方远的目光,终究还是更多的放在互联网和实体生产行业,像是酒店服务业,说实话,他想要做,但却不准备完全投入其中。而且之前他也没有经验啊,如今远方地产资质足够,规模越来越大,正好可以进一步利用起来。配合远方商厦,将酒店也铺开来,形成一个覆盖全国的网络……这才是他的目的。

柯克就是经营酒店的,而且做的还不错,所以他这一次来找柯克,也是有心想要从他这里取取经,最好是能够有个合作关系。

虽说做酒店,也是突然才有的想法,可仔细想想,这个行当真的挺不错的。

尤其是我国在未来几年,发展速度冠绝群雄,引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。

与一线城市相比,我国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进国内酒店客房价格稳步增长。中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。全球各类连锁酒店所占的比重分别为:豪华型5%,高档30%,中档37%,经济型20%,适用型8%。不过,经济型和适用型的酒店仅占28%,发展潜力较大。

截至2012年,全国住宿餐饮企业近330万家,年营业收入超过2万亿,占当年GDP的5%左右。2011年全国餐饮收入20543亿元,同比增长16.9%,从业人员2200多万人。在住宿业,全国住宿企业超过28万家,其中,全国住宿业限额以上企业达1.6万家,同比增长8.4%;营业收入2184亿元,同比增长23.3%;营业利润1603亿元,同比增长22%。

按国家统计局口径,至2007年底,华夏本土星级酒店已经达到了14326家,其中包括:白金五星4家,五星361家,四星1631家,三星5534家,二星6158家。星级饭店直接从业人员超过160万人。全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。

2007年底,全国星级饭店数量是1978年全国饭店总数的100倍;2006年全国星级饭店实现利润33亿元软妹币,与上年同比增长了两倍多;全国已经拥有绿色旅游饭店2000多家;有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入华夏市场,管理了516家饭店,世界排名前10位的国际饭店管理集团均已进入华夏市场。

2007年的假期调整政策让酒店业绷紧了每一根敏感神经。带薪休假的出台更是激活了旅游酒店板块。带薪休假的出台,无疑是给予酒店和旅游业的一块特大蛋糕。这让酒店旅游行业进入“价量齐升”的黄金投资期。同时国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长,现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。

旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。而对于深处大都市的商务型酒店而言这一消息同样令其拍手叫好,由于“五一”黄金周的取消,商务型酒店免去了多年来由于假期造成的“空房”甚至是“降价”的尴尬,“五一”的正常工作,让商务型酒店拥有了正常的“商务”价值。

当然了,问题也不是没有,不能光看贼吃肉,不看贼挨打啊,这个行业看似光鲜,其实里面还有很多问题的。

尤其是针对国内而言——周方远目前还没有把业务做出国门的想法。

首先,就是一大部分三星及三星以下级的酒店尽管外界环境不错,仍然长期处于亏损之中。其次另一小部分三星及三星以下级的酒店销售良好,入住率很高,但酒店似乎发展到了一个坎儿上,员工热情、销售业绩、服务质量都无法再上一个台阶。另外,大多数四、五星级酒店在本行业纵向比,还算显得略高一等,但在国际上横着比,国内高档酒店在战略态势、管理精度、服务深化和全球运作方面和国际同等级酒店不可同日而语,国内的大多数四、五星级酒店的软环境只相当于国外三星甚至更低档次的酒店。

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