虽然觉得杨振兴有些过于起名无能。
但想到自己想的‘杨家盖饭’这名字，刘建业觉得他们句俩别大哥说二哥了，水平都一样。
定下了要开快餐店的想法，杨振兴倒没着急马上去做。
他准备明天开会的时候再跟管理们说，同时打算让重新组建完成的市场部去做调查，检验一下改革后的新市场部，工作能力和效率有没有明显提高。
算是对华夏基石在公司改革成绩的一次校考吧。
正所谓好事成双。
这边调查出来了背后针对自己的那群人身份，并定下了反击措施。
远在阿美利加的艾略特格雷汉姆，也给杨振兴打来了越洋电话。
“杨！我亲爱的朋友，你最近一切顺利吗？”
杨振兴知道对方打来电话，应该是对他们之间的合作有了决定，而且大概率是成了。
毕竟拒绝的话，直接发一封电子邮件就行，写的正式一些，避免了打电话或者见面后的尴尬。
同意的话，发电子邮件就显得不够有诚意，打电话反倒是更好的方式。
果不其然，杨振兴和格雷汉姆简单寒暄了一两句后，就听到对方说道：“杨，经过我和我的团队调查和讨论，决定和你合作，在阿美利加开一家有规模的中餐厅。”
不等杨振兴高兴，就听到那边继续说道：“但是有一点需要再和你商议一下。
你打算现在大苹果城或者天使之城开第一家店，我们在那边的影响力还是有限，远不如在风城地盘上大。
我和我的团队调查过后，希望把第一家店开在风城，这样不管是土地、建设手续、注册申请，都不会遇到麻烦，可以很顺利的快速批下来。
但如果在那两座城市，可能有些方面不会这么顺利，虽然最后还是能通过，但需要不短时间，还要打通一些关系。”
格雷汉姆的话，杨振兴立马明白了。
无非是他在风城根基很厚，当地政府部门有很多关系，各种手续办理可以说打声招呼就能弄好。
但是离开了大本营，跑到另外两座城市，开一家普通餐厅不会有太多问题。
可要是实现杨振兴说的，建一座华夏园林风格、占地颇大的中式饭店，就需要额外花费不少时间和金钱去打点。
想了一下，杨振兴说道：“这样吧，我这边需要跟我的团队讨论一下，等有了明确的结果，我会第一时间打电话联系你。”
格雷汉姆也没指望杨振兴马上就答应，爽快的回答道：“没问题，这笔投资不是小数，应该谨慎对待。
我期待你的电话！我的朋友，我会在风城再次等待你的到来！”
扣掉电话，杨振兴拿着笔，随便找了张纸，开始写写画画。
一开始他们根本没考虑过在风城开店，目标只放在了大苹果城和天使之城。
格雷汉姆在电话里说的那些可能遇到的困难，之前心里也早就有数。
但是没想到格雷汉姆会建议他把店放在风城这个从没考虑过的地方。
写了几点在风城开店的优缺点，对比之下，杨振兴发现其实开在风城也是一个不错的选择。
首先风城是阿美利加第三大城市，地处北美中心地带，是国际金融中心之一。
同时也是阿美利加国内，最重要的文化科教中心之一。
高素质人才和有钱人很多，作为旅游胜地，每年接待游客人数也不少。
虽然从上世纪五十年代以来，因为城市发展规划，中上层居民逐渐向郊区迁移，市中心出现严重的贫民化，让这座城市有了‘罪恶之都’的称号。
但是对杨振兴的开店计划非但没有影响，反而更加有利。
因为他计划的就是把店建在城市郊区的有钱人社区附近，而且市中心用地早就被建筑建满，只有郊区才能有大块的空地便于建设。
市中心乱不乱、罪恶不罪恶，和他一点关系都没有。
反正在郊区中产阶级以上的聚居地，治安环境好就可以。
他一开始也没打算说走低端路线，把目标客户定为那些没钱的穷人，对准的一直都是阿美利加中上层有钱人的口袋。
有钱人都住在郊区，正好契合他开店位置的选择。
地理位置上，风城建在密歇根湖湖畔，位于五大湖区辐射圈内，交通发达，周边数个大洲的人可以选择各种交通方式快捷抵达。
综上因素，杨振兴是完全不需要担心店开起来后没有稳定的客源。
再说格雷汉姆在风城有很大的影响力和知名度。
不光政界认可，在中上层社会也被所有人承认，等于是一个活招牌。
即使对方是跟杨振兴一个外国人合伙开的中餐饭店，那也算饭店老板之一，肯定会有不少钱前来捧场，免费帮他做宣传。
缺点的话自然是风城的治安问题了。
就那边国内三天两头各种示威游行、Q支D品泛滥，还有大量的种族歧视主义者。
谁也不敢保证会不会有脑子不好的人找麻烦。
哪怕有格雷汉姆的关系，杨振兴一点也不相信阿美利加的警方，认为他们会尽心尽力的保护饭店安全不受威胁。
毕竟看新闻上，即使一些住在富人区别墅的有钱人，治安环境很好的地方，也经常有盗窃、抢劫之类的事件发生。
其次风城位于伊利诺伊州，这里是全美税率最高的地方。
就居民而言，住在这里的人，每年年收入的15%都要用来交纳各种税款，更别提开公司了。
即使有很多免税和优惠政策，那税率核算起来也不少。
总不能为了开家饭店，单独成立一个离岸公司吧？
他还是要跟格雷汉姆合伙开店，成立离岸公司更麻烦。
把优缺点都列出来，杨振兴打算明天开会的时候，拿出来和快餐项目一块，和管理层商议讨论。
而且主管中央厨房的张成，本就是阿美利加的留学生，在那边学习工作很多年，这方面知道的要比别人更多。
到时候完全可以听一听他的意见。
喜欢特级厨师请大家收藏：(www.yuchuanshuyuan.com)特级厨师豫川书院更新速度全网最快。