天不亮，小铁蛋便掀开被子跳下床了。
“阿姐阿姐快起来呀！天亮了天亮了！”
“阿娘别睡了！你今天要带我上京城的！”
“阿姐！”
“阿娘！”
他两间屋子跑来跑去，聒噪得俞婉简直没脾气。
俞婉洗漱后先去鸡舍收了鸡蛋。
一日三枚鸡蛋，除去小铁蛋每日一个，余下都攒着了。攒了不少，若是能进入明日的大比，这些鸡蛋都将派上用场。
不是她吹，她家的鸡蛋还真比市面上卖的好吃。
姜氏少有起这么早的，去老宅吃早饭时，眼皮子都还是闭着的。
俞松蔫坏地往她碗里夹了一片生姜。
大伯一筷子敲上儿子脑袋！
俞婉把生姜夹出来，给她娘换了一块剔好的鱼肉。
姜氏迷迷糊糊地把鱼肉吃掉了。
一直到早饭吃饭，姜氏都没醒。
秦爷的马车到了，不等秦爷招呼，姜氏便拎着小铁蛋，坐上马车呼呼大睡了。
“那、那姑娘是谁？”秦爷有点呆呆的。
“姑娘？”俞婉说道，“那是我阿娘。”
“啊……”秦爷目瞪口呆，那么年轻的女人，已经是两个孩子的娘了啊……她确实梳着妇人的发髻没错，可怎么看都太年轻貌美了。
俞婉威胁道：“别动歪心思，豆腐可以卖给你，我娘不行。”
“咳！”秦爷呛到了，“瞎想什么呢？秦某已经有家室了。”
俞婉与姜氏、小铁蛋一车，几个大老爷们儿一车，风风火火地上京了。
得知姜氏与小铁蛋是上京游玩的，秦爷无比热心地安排了车夫与长随带他们在京城转悠，俞松自然也去了。
俞婉与大伯、俞峰进入长安街的天香楼。
经历昨日三轮大比后，百名大厨已去过半，只有不到三十人进入了今日的“决斗”。
昨日的老大厨们已经不在了，前来品尝菜肴的是几位宫廷的御厨。
又是二皇子，又是宫廷御厨，看来，天香楼为挽回被燕九朝打掉的颜面，真真是下了血本，就不知他们家的厨子是否真能笑到最后了。
后排的厢房中，秦爷脚步匆匆地进了屋，他的神色有些凝重：“一场恶战呐……”
“怎么说？”俞婉问。
秦爷头疼道：“三进一，最终只有一个人能进入明日的大比。”
“为什么只有一个？往年不都是三个吗？”俞峰问，他昨日向崔掌柜询问不少大比的常识。
秦爷叹道：“要不怎么说是一场恶战呢？”
规矩是人定的，主办方要这么干，秦爷也没辙，秦爷本想着，以俞家人的实力，挤进前三还是没多大问题，可眼下不是三不三的了，是必须拿到第一，否则根本没资格与鲍神厨对决。
秦爷又道：“近的杜娘子与尤大厨不提，昨日被调去另一组的刘大厨，厨艺也不容小觑。”
另外还有几匹黑马，个个儿都不是省油的灯。
秦爷拍拍俞峰的肩膀：“尽人事，听天命吧！”
这不是客套话，是秦爷真的怕了！
对俞家人的厨艺颇为自信的秦爷，在昨日也见证了别人的厨艺后，忽然有些不确定了，正所谓山外有山，人外有人，俞家人厉害，但或许并不是绝无仅有的厉害。
他们被带去了露天的场地，数十个临时搭建的灶台被摆在一起，各式各样的食材罗列在走道两旁。俞婉明显察觉到可以任意调度的食材种类不如昨日丰富了。这意味着他们的选择将大大受限，一个弄不好，缺了必要的食材，呈现出来的味道也将大打折扣。
俞峰蹙了蹙眉：“这一届的大比怎的与以往如此不同？”
俞婉淡定地说道：“总要推陈出新的，何况大家一起，并不针对哪一个，形势对谁都不利，要吃亏一起吃亏。”
这倒也是，俞峰释然了。
依旧是三轮，每一轮都抽签决定对手。
俞婉没料到的是，他们第一轮便遭遇了秦爷口中忌惮不已的刘大厨。
“怎么偏偏是他呀？”俞峰的脸色凝重了几分。
“大哥知道他？”俞婉不解地问。
大伯在悉心地磨刀，俞峰对俞婉小声道：“他与我爹在一家天香楼共过事，我爹说他厨艺很好。”
大伯表面是个和和气气之人，然而在厨艺上严苛到令人发指，能被他称一声好的，那就不是一般的好了。
何况三年过去，他日日苦练厨艺，想来更突飞猛进了，不然秦爷不会特地提到他。
“我对大伯有信心。”俞婉信誓旦旦地说。
俞峰还要开口反驳什么，俞婉拽了拽他袖子：“你看，杜娘子与尤大厨对上了。”
杜娘子虽以个人名义参比，可到底出自天香楼，两位天香楼的大厨厮杀，真是一出精彩绝伦的大戏。
颜如玉也来了，她是来给杜娘子捧场的，当然也是来看俞婉输得一败涂地的，今日品评菜肴的是宫廷御厨，二皇子总不至于笨到去与宫里的人徇私舞弊，不怕传回皇帝耳朵里，毁了自己多年苦心经营的形象？
颜如玉推开轩窗，居高临下地看着在灶台前忙活的俞婉。
一个高高在上，一个低入尘埃。
俞婉全身心地投入大比，他们这一轮的食材万万没料到居然是海参与牡蛎。
俞婉从小就不爱吃海参，牡蛎她倒是喜欢，但如果没有能去腥的东西，与海参一起也将是一场噩梦。
俞家人集体沉默了，第一道菜就如此刁钻，过分了啊……
……
“夫人，咱们这条街叫长安街，是京城最大的街！”离开天香楼后，长随小六子领着姜氏母子在大街上转悠。
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