其实制作酸笋的方法很简单，就是将鲜笋剥开之后放进干净的器皿中注入干净的“不见天”水（不见天水就是只得早上太阳出来之前的井水），密封半个月左右就行，当然，其实最好的还是糯米粉的水最好，可惜，家里连大米都没见过，跟别说糯米了，只能采用最简单的办法。
而且，器皿都成问题，家里就一口水缸一口面缸，然后还有一个曾经的油罐子和盐罐子，其余的再就没了。
“小月，这些笋要怎么弄啊？”岳镇山看着才四天功夫，家里就堆得跟小山似的笋子，有些发愁。
“大哥，你知道谁家有泡菜坛子吗？或者那种闲置的罐子水缸都行……”叶小月也有些发愁，她要做酸笋，就必须要容器，可惜家里连个咸菜坛子都没有。
“桂花婶家就有……”岳海川看了一眼叶小月，“你要坛子做什么？”
“有了坛子才能将这些东西变成银子啊……”叶小月一听顿时眼睛亮了起来，“三哥，你赶紧去借几个过来……”
岳海川看了一眼那些笋子，有些犹豫，这东西虽然能吃，但是不到饿死人的年景，是绝对没人要的啊，这丫头折腾这些……
“你快去啊……”叶小月不由得瞪了一样岳海川，这人真是的，虽然长了一张妖精的脸，却生了个多疑的性子，这点不好，看来以后需要让他慢慢的放开心扉才行，一个要成大事的人，首先要学会信任，当然前提是知人善用才行。
岳海川撇撇嘴，但是还是转身走了。
“小月姐，这些真的能变成银子？”岳流云的眼睛里闪着激动的光。
“你不是去过县城和镇子上吗？”叶小月挑眉，“那你在那些地方见过笋子吗？”
岳流云摇摇头：“没有，百福楼里都没有笋子做的菜……”自从爹娘没了之后，他就一直跟着三哥走货郎，周围的地方几乎都跑遍了，听得多了知道的也自然就多了，当然，他最关注的还是吃的喝的，因为他饿啊，每次太饿了的时候，就会将手里的红薯想象成听见的美食的样子，这样吃起来就觉得香甜了很多，也会觉得很饱，但是真的没有见过人用笋子煮菜吃，当然，那百福楼的菜据说不是煮的，而是炒的，据说有别的酒楼做不出来的味道。
“所以啊，咱们才能将这些东西变成银子啊……”叶小月听了就觉得兴奋，她虽然是军人，但是也是个生意人，她天生骨子里就有股子不怕输的冒险精神，没有的东西才好呢，她才有大展拳脚的余地呢，想当年……好吧，是前世的时候，要不是她的这股子劲，叶氏集团哪里能在父亲母亲去世之后还蒸蒸日上啊？
“小月姐，是真的吗？”流云还是有些不太相信。
“不相信小月姐了？”叶小月瞪大了眼睛。
“我信……”
“我也信……”一直在旁边听着大家说话的旭泽也跟着举手。
“那就照着小月姐的话做。”叶小月伸手捏捏两个小家伙的脸蛋，“现在，你们就负责剥笋……”
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