知春麻利的清洗着猪大肠，因为这猪大肠没什么人买，猪肉铺老板也没怎么处理过，知春忍着重味仔细的搓洗着。心想着这猪大肠好吃是好吃，就是太那清洗了。
过了好一会终于洗好了，就着手开始洗猪肚。蹲着有些脚麻了就起身活动了下手脚，刚好看到李大山带着小草和小宝抱着三大捆柴回来了。
“二姐姐二姐姐，你在那边哪干嘛？”小草也看到了起身站在这的知春，连忙大声的在池塘另一边喊着知春。
“我在洗菜，一会就回去了”知春笑着挥了挥手大声回应着。
“二姐姐在洗什么啊？”小草在次大声的问道。
“一会你们就知道了，你们先回去吧”知春卖着关子说道，然后看着他们几人还背着大捆的柴火连忙让他们先回去。
见小草应着后，知春又再次蹲下快速的把猪肚也给洗干净了，然后高兴哼着曲调就往小屋子走回去。
回到院子里时，齐然和李松也正好回来了，齐然两手空空，李松手里则拿着两张椅子，孙瑶也过来了在一旁帮王美霞处理和那只买回来的鸡。
“怎么你们都杀好了啊？”知春进门见状问道两人，还想着回来杀鸡，没想到她们都已经处理好了。
“我想着水都已经烧开了，杀鸡又不难，就没想着等你回来在弄了。刚好孙瑶丫头也来帮忙了”王美霞笑着说道。
“那真是太辛苦你们了”知春笑着把洗好的大肠和猪肚放在了案板上然后对两人说道。
“小事情不辛苦的，哎呀！知春你是咋洗的这个猪下水这么干净，味道都没什么了“王美霞见知春把猪下水洗了白白净净的惊讶道。
“呵呵，这个用粗盐和面粉多揉搓揉搓就好了”知春笑着说道。
“这样啊”王美霞闻言还要用粗盐和面就有写咂嘴，粗盐和面粉可比猪下水要贵好多了，特别是粗盐更是贵。
“好，既然都处理好了，柴也捡回来了，我就做饭了“知春边说着边舀水出来在次在猪大肠和猪肚洗了洗。
“好嘞，二姐姐我给你烧火“小草闻言抱起一捆柴就过来。
“嗯，好，烧好了一会给你大鸡腿吃”知春点了点头应着小草说道。
“嗯嗯”小草狠狠的点头，想着上次二姐姐做的饭菜就直吞口水。
“你们就这院里先坐一会吧！小宝你去把孙瑶姐姐刚洗好的茶杯给他们倒上水，然后再去屋里把今天买的点心拿些出来摆在桌上“知春对齐然等人说完，就转头对一旁的小宝说道，毕竟是个大男孩了，要是以后再去上私塾还是要会怎么待客之道和为人处世这些。
“唉，好咧”小宝爽快的应着，就麻利的去倒水和拿点心了。
“知春，晚饭打算做什么啊？”孙瑶笑着走了过来，想看看有什么能帮上的。
“主食今天就吃饺子吧，来孙瑶你过来帮我和面“知春想了想说道。然后把孙瑶叫了过来。
“我也来帮忙”王美霞是个坐不住的性子，在加上要和少爷坐在一张桌上，压力很大，连忙说道要来帮忙。
“婶子和孙瑶俩就帮忙和面和剁饺子馅吧，小草就帮二姐姐烧火”知春见状说道，然后吩咐了三人的岗位。
三人闻言就迅速的忙活了起来，小草又抱了一把柴过来，然后坐在了灶台的另一边给她烧火。
灶台上有两个灶，知春先把鸡肉剁好，然后把猪肚也切开两半，放进锅里加水煲着。另一个锅就先把买的猪油给榨了。
“小草儿，你可要把火烧好了啊！”知春边挥动着刀把猪板油切小块，一边嘱咐着小草。
“好”小草笑呵呵的应着，手里添柴的动作更是麻利了。
知春切好一些就先丢进了锅内，然后在接着快速的切着。不一会锅内就传出了猪油被榨的‘滋啦。。滋啦。。’的声音。
小草听见声音站了起来，眼睛一眨不眨的看着知春利落的切着菜。
没一会知春就切完了猪油全放进了锅里，榨的差不多了后就让小草烧小些火，自己去把今天专门买的装有的大碗给拿来装油用。
猪油榨好后，小院子里满是猪油的香腻味。知春把猪油渣装出来后，就开始烧红烧肉，刚榨好油的锅不用洗，先把糖炒出汤色后，就把肥瘦相间的五花肉方静锅内煸炒，然后加水和调料进去炖着，就差了点酱油了，要是有酱油就更加好看美味了。
知春这刚把五花肉炖着，孙瑶和王美霞那边也开始在包饺子了。知春见两人也包的过来，就去把看看鸡汤煲的怎么样了。
见鸡汤也差不多了，知春就把猪肚夹了出来，切好了在丢进去继续煨着。然后让小草烧小火。
知春又去削了两个土豆一会准备放进红烧肉里。然后把猪大肠也切好，准备一会来个爆炒。
知春看了看晚上的几个菜，一道猪肚鸡汤，一道红烧肉，一道爆炒肥肠，在来个醋溜土豆丝，主食就是猪肉大饺子。虽然菜式就这几道，不过分量都是够够的。完全足够这一众人吃。
天色渐晚时，知春终于做好了一桌子的菜，饺子也用鸡汤煮了出来。
把最后一碗饺子盛出国锅后，知春就叫小草和小宝去洗手一会吃饭。
“你也去洗洗”知春把饺子端上桌时对一旁坐着的齐然笑着说道。
齐然闻言没有反驳嘴角微勾起身就去洗手了。知春看见齐然有在诱惑自己了，连忙心道妖孽，没事长这么一张颠倒众生的脸。
很快几人洗了手回来，天色已经要黑了下来，知春连忙去屋里把买的油灯给点上拿了出来。还好有个油灯也不至于什么事都摸黑。
吃放时知春一直嘱咐着几人多吃些，把两个大鸡腿夹给了小草和小宝。
“来，你不要眼馋小孩的，你吃这个”知春见自己给小草和小宝夹菜齐然投来了凉凉的眼神，连忙给他夹了块红烧肉。
齐然见状心里极为舒坦，心情愉悦的夹起了碗里的红烧肉吃了起来。
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