赵天明三爷孙赶紧上前，看着盘子里的生鱼片。
鱼片切得薄如蝉翼，吹弹可破一般，看着就很不错。
边上的盘子里装着一些芥末和酱油，不用苏桃说。
赵天明拿起筷子夹了一块鱼肉，沾了些许芥末与酱油，慢慢送进嘴里。
本以为淡水鱼做生鱼片，多少会有点腥味。
可是入口细细咀嚼下，鱼片非但没有半点腥味。
还带着些许鲜甜，鱼片切得及其薄，鱼肉却不松散，反而嫩爽弹牙，混合着芥末的辛辣直冲脑门心。
赵天明的眼睛慢慢眯了起来，没说话，又夹了一块生鱼片。
赵奕见状，赶紧拿起筷子，也招呼萧和两口子动筷子。
“哎哟，我爷爷吃的眼睛都眯上了，那说明这生鱼片特别好吃。
哥哥嫂子，别愣着，赶紧吃，不然待会儿就没得吃了。”
在赵奕的提醒下，萧和跟林琳也拿起筷子夹了一块生鱼片送进嘴里。
两人本来还有些抵触吃生的鱼肉，可是吃了一块生鱼片后，就彻底放下心来。
林琳捂着嘴，等嘴里芥末的辛辣味过去，又夹了一块。
“桃桃，原来生鱼片这么好吃的吗？
我以前没家你做过这个生鱼片，你这难道是第一次做？”
苏桃笑了笑，也夹了一块生鱼片送进嘴里。
生鱼片脆爽的滋味在嘴里蔓延开，苏桃十分满意。
“以前在国营饭店跟那老师傅学过，但一直没找到合适的鱼做生鱼片。
老师傅跟我说，普通的淡水鱼鱼肉松散，腥味太重，不适合做生鱼片。
最好的做生鱼片的鱼，是岭南一带养殖的脆肉皖鱼。
那脆肉皖鱼长得跟草鱼差不多，可是养殖方法不一样。
草鱼吃草，脆肉皖鱼吃蚕豆。
所以鱼肉会更加紧致鲜甜，也因为这样，脆肉皖鱼并不适合做熟。
熟透后的脆肉皖鱼，鱼肉很韧，就跟嚼橡皮一样。
最合适的做法，就是做成生鱼片。
而做生鱼片，除了对脆肉皖鱼的要求。
最重要的，就是考验刀工了。
那会儿因为没有脆肉皖鱼，那教我的老师傅就每天让我用豆腐练刀工。
练了几年，刀工是练出来了，却一直没有机会做生育片。
久而久之，我都快忘了这回事。
还是那天去市场碰到卖脆肉皖鱼的，我才想起这回事。
后来你们也知道了，就是这么巧。
我在唐门的试炼里头，刚好抽中了一个鲜字。
既要贴近鲜这个字儿，又不能用火。
食材还得是华国的，这不是都凑到一快乐？
要说，也是巧得很。
本来还担心一直没机会做生鱼片，这刀工会不会后退。
但今天看着，似乎没有。
后厨还有几条脆肉皖鱼，这几天我们试着在餐厅推出这道菜。”
苏桃又吃了一块生鱼片，自己想起这些事来，都觉得实在是太巧了。
她没注意到，听完她的话，赵天明三爷孙陷入了沉默。
三人交换了一下眼神，都明白了对方的意思。
苏桃没有在意，放下筷子又钻进了后厨。
“你们先吃着，我忽然想起那老师傅教过我，脆肉皖鱼还有其他的做法，我去试试……”
看着苏桃进了厨房，赵天明才叹了一口气，一边往嘴里塞生鱼片，一边摇头。
萧和也不明白赵天明这是怎么了，只能跟着赵天明一块吃生鱼片。
赵奕和赵辰了解赵天明，好心给萧和解释了一嘴。
“哥啊，苏老板是一直都这么好运气的吗？
这兜兜转转，好像什么好事都是围着她转一样。
出门去一趟市场，都能发现这平时难得一见的脆肉皖鱼？
我爷爷这是感叹，自己年轻的时候运气不好。
但凡要是有苏老板这一半的好运气，别的不说，现在米国富豪榜至少能排的上号了。”
萧和想了想，往嘴里塞了一块生鱼片。
“嘿，你们还别说，真是这回事。
我们家桃桃在首都的时候，遇到……”
萧和滔滔不绝的说着苏桃在首都的发家史，听得赵家三爷孙一愣一愣的。
吃生鱼片的速度也越来越快，很快，一盘生鱼片就见了底。
萧和的故事也说完了，三爷孙一同放下筷子，赶紧往后厨走。
“不行不行，苏老板这么好的运气，我们得跟她多待一会儿，沾点好运气。”
等三爷孙一走，萧和的筷子落到盘子里，却只夹了一个寂寞。
他的脸，彻底黑了。
——————
苏桃下午做的生鱼片收获了赵家三爷孙的一致好评，晚上，她就把生鱼片推了出去。
一开始听说生鱼片，来吃饭的顾客都不乐意点。
因为在他们看来，生鱼片那是霓虹国的餐厅卖的玩意儿，跟华国餐厅怎么看怎么不搭边。
可是，禁不住服务员的再三推荐，有的人尝试点了一小份儿。
不吃不知道，一吃吓一跳。
原来他们华国的淡水鱼也能做成生鱼片？而且，做出来的生鱼片还特别好吃。
这下，不用服务员多说，其他人都照着点了生鱼片。
苏桃拎回来的十几条脆肉皖鱼，本来以为能卖个几天。
结果到第二天中午，就只剩两条了。
苏桃赶紧给李德福打电话，让他抓紧送几十条鱼过来。
本来苏桃是想着想试着自己做做吃吃看，等参加完唐门的试炼，再试着推出生鱼片。
可是眼见着马上要开学了，满满先不说，，满满哥哥那么大了，也该上学了。
所以她才在参加试炼之前推出了生鱼片，目的也是想帮李德福多卖点鱼。
好让满满哥哥能够尽快上学，她这生鱼片的口碑还不错，看着以后是不愁销路了。
李德福接到苏桃的电话，先是吃了一惊，接着开心得快疯了。
他没想到，他跑断腿都没卖出去一条鱼。
结果苏桃一拿回去，就卖出去了，而且还一口气定了几十条鱼。
李德福激动过后，捂着脸哭了。
李大强和李小满见状，赶紧上前抱着李德福。
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