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第138章 面粉厂
永定河东岸。
马由桂看着在田间忙碌的宗祠百姓，脸上的喜悦就从没有停下来过。
在旁的宋应星看着眼前这番场景，那心中也是颇为感慨。
当初马由桂为了能尽可能多的招募乡勇，就在这永定河东岸的一万亩土地上，都种上了高产土豆。
尽管说在那时，黄宗羲对此就持怀疑态度。
毕竟土豆并不能当做主粮来吃，吃多了很容易引起腹胀腹泻，严重的还能把人吃死。
但是早在那个时候，马由桂就已经想到了解决的办法。
虽说在大明年间，没有人可以把土豆变成主粮，但他马由桂却可以！
正是因为有这样的前提，使得马由桂才会有今日的土豆丰收。
“崇文，根据现在汇总的数据来推算，已经收获的这四千亩土地，经过计算，按照平均来算，这土豆的亩产达到了五千斤，如果这一万亩土地的土豆都收获完，预计能收获土豆五千万斤！”
黄宗羲神情中带着几分亢奋，他怎么也没有想到按照马由桂提供的种植方法，居然可以让土豆的亩产提升这么多。
五千万斤土豆，那就是五十万石！
这对于顺天府饥荒来说，将会是一次有力的支撑。
只是这般大批次的土豆，如果不能将它们储存起来，那就极易变质、发芽、腐烂。
对此马由桂有办法解决。
当初在选择种这么大规模的土豆，马由桂就准备把它们全部当做主粮来用。
而解决此道的根本，就是把新鲜的土豆经过加工变成土豆全粉就可以了。
也可以理解成一种面粉。
只不过这是土豆面粉。
马由桂听后笑着对黄宗羲道：“跟我当初预想的相差不大，接下来这些收获的土豆，就可以先经过初步的品级筛选，准备进入到全粉代加工这一环节了。”
听完马由桂的讲述，这不仅让黄宗羲的心中充满疑惑，也让在旁的宋应星心中满是疑惑。
将土豆加工成全粉？
这是什么操作？
马由桂似乎是听到了黄宗羲、宋应星内心深处的疑惑，所以他并不介意，将他在不久前已经发明出现的流化床干燥器，向黄宗羲、宋应星他们进行一波科普。
“在永定河东岸种植的土豆，现在是得到了意想不到的大丰收，可是这新鲜挖掘的土豆，如果就这样直接将它们堆积在一起，那么稍有看顾不到的地方，就会让成堆的土豆出现变质、发芽、腐烂的情况。”
“如果说能将土豆转化为土豆全粉，那么所有的问题就都可以迎刃而解了！”
“为了解决这样的难题，我就一直在研究这样的机器，终于在前段时间让我给研制出来了。”
“这是一款能够让新鲜的土豆转化为土豆全粉的机器，并且这产量也是非常的喜人。”
“我称这款机器叫做流化床干燥器。”
按照马由桂所知道的工艺流程，土豆全粉是脱水土豆制品中的一种。
以新鲜土豆为原料，经清洗、去皮、挑选、切片、漂洗、预煮、冷却、蒸煮、捣泥等工艺过程，经脱水干燥而得的细颗粒状、片屑状或粉末状产品统称之为土豆全粉。
作为工科博士，马由桂曾经无意间翻看过，这款生产土豆全粉机器的相关书籍，也就是流化床干燥器。
通过脑海里的记忆，马由桂很容易的就研制出了流化床干燥器，只不过因为需要手工打造零部件，使得这过程消耗了半月多的时间。
“按照我在心中的设想，我准备在永定河的下游地段，建一座专门生产土豆全粉的工厂。”
“根据生产土豆全粉不同的工艺流程，这工厂的第一车间主要以土豆清洗、去皮、挑选、切片、漂洗为主，作为土豆全粉的初加工阶段。”
“紧随其后的第二车间以预煮、冷却、蒸煮、捣泥为主，作为土豆全粉的半加工阶段。”
“而第三车间则作为土豆全粉的主加工阶段，经过这么多工艺的加工，按照加工过程中所出现的一定的损耗比，一百斤土豆可以生产出五十斤左右的土豆全粉。”
“这样五千万斤土豆，就可以加工出两千五百万斤的土豆全粉，也就是二十五万石左右的土豆全粉！也就是街面上所卖的面粉。”
当马由桂将最后一个数值讲出时，黄宗羲瞬间知道先前马由桂为什么会这么笃定，他能够解决顺天府饥荒了。
“什么！什么！二十五万石的面粉？！”宋应星觉得自己的耳朵出现了问题。
即便是宋应星的演技愈发精湛，可在听完马由桂方才所说时，也让他的情绪变得异常激动。
宋应星的呼吸变得急促了起来。
二十五万石的面粉，那解决顺天府饥荒，绝对是绰绰有余的事情！
看着黄宗羲、宋应星他们的表情变化，马由桂笑着对他们说道：“生产土豆全粉的工厂建造起来很容易。”
“生产土豆全粉工厂所需的流化床干燥器，我也都已经研制完毕，只需要在很短的时间里，就可以将大丰收得到的土豆，通过生产加工的方式，从而转化为一袋袋面粉出来！”
什么叫装逼？
这就叫装逼！
工业的力量，使得马由桂这心中根本就不担心。
一旦生产土豆全粉工厂的机器全开，别说是一个顺天府了，就算是整个北直隶，马由桂也能够应对自如。
宋应星眼神中闪烁着精芒：“我现在明白你的意思了，现在顺天府的饥荒虽说已经出现，但是这街面上的粮食并没有消耗殆尽，现在正处于各方关注的阶段。”
“你打算趁着这段宝贵的时间，全力生产土豆全粉，而在这一时期，东林党官员肯定会跳出来，到时候我们在趁势出击，一举攻破东林党他们的阴谋！”
影帝不愧是影帝。
在听完马由桂的介绍后，宋应星很快就抓住了问题的关键所在。
能够大批量生产的土豆全粉。
就是解决饥荒困局的关键所在。
所以马由桂这心中才丝毫的不担心。
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