“我只是随便举个例子，并不一定非要养鸡。
比如养猪也可以，国家一直都在鼓励养猪，开个养猪场，养个二三百头猪，一年一两万块钱的毛收入很轻松。”
“说的轻松，养鸡养猪不要本钱啊？”
“达，别告诉您不知福，国家有一笔助农资金，咱老百姓可以申请免息的农业生产贷款。
以您的身份，贷个几十万应该没有问题吧？”
“这要是还不上咋办？那不就拖累你们俩？”
老百姓就是这么实在，免息无期限贷款，第一个想到的就是还不上怎么办。
“其实吧，养鸡，养猪都是给您举的例子。
您没发现吗？大白菜都能卖到八分钱一斤了。”
“我看到了，家里就还有几十颗大白菜，还要留着吃，不能卖。”
“达，我是说，大白菜都能卖到八分钱，如果我现在有洋柿子、黄瓜、洋茄子、辣椒、豆角这样的青菜，卖五毛钱一斤，有没有人要？”
“应该……可能会有要吧！”
“肯定有人买啊，夏天这些蔬菜都能卖一毛来钱，冬天这些蔬菜可是稀罕物，有钱都没地买去。”张俊平笑道。
“就是一块钱一斤又能怎么样？你还能变出蔬菜来？”
“我是变不出来，可是能种出来啊！
在古代有一种暖棚，就可以在冬天种出洋柿子、洋茄子、黄瓜等夏天才有的蔬菜，这些蔬菜是专门供给达官贵人吃的。
古人都能在冬天种出蔬菜，咱们为什么不能？”
“真的能？”
“当然能了，这样，一会回到家，咱们试验一下，您就知道了。”
“怎么实验？”
“到时候您就知道了。”
张俊平专门绕道去了一趟公社，买了一些塑料布和菠菜，小白菜种子。
回到家，免不了被母亲埋怨一顿，嫌他乱花钱。
“娘，这不是快过年了吗？就随便买了点年货。”
“随便买了点年货？一个猪头，半只羊，还有这么多鱼，你要是不随便，是不是打算把早市搬家来？
老张，老大还年轻不知道过日子，你不知道拦着点？”训完张俊平，又把枪口对准张英尧。
张英尧无辜躺枪，却又无从反驳，只能郁闷的出门，去大队部。
母亲继续整理张俊平买回来的东西。
“你买羊肉就买羊肉，买这么多骨头干什么？
还有，你怎么买这么多小米？坐月子也用不了这么多啊！”翻出张俊平买的五十斤小米，母亲气的直想揍张俊平一顿。
“娘，那些小米我是打算带去北京的。”
“带去北京也用不着买啊！家里有小米，回头我在村里再给你找点就是了。”母亲气的跺脚。
找点，就是在村里买点的意思。
营丘这边，村里自己人买卖东西，一般不用买字，都是用找点。
比如，我去找点鸡蛋，找点白面。
“娘，这可不是一般的小米，这是乔山公社那边的火山小米。
这在过去那是贡品！专门给皇宫里的皇帝、娘娘们喝的。”
“乔山的小米能比咱家种的小米好到哪里？还不都是小米。”母亲嘟囔一句便不再说什么。
张俊平找来铁橛、锨，在院子里忙活起来。
“大哥，你这是要弄啥？”老二老三好奇的跑过来询问。
“你们两个过来帮我挖坑，不用太深，一锨深，按我撒的线挖就行。”
冬天土冻得邦邦硬，院子里的土更结实，张俊平挖了一会身上就出汗了，正好抓两个壮丁。
把橛、锨交给老二老三，自己转身去储物间找出两块破木板。
又跑出去抱了一些麦秸回来。
在挖出来的土里，掺上麦秸，倒上水，开始和泥。
等张俊平把泥和好，老二老三坑基本上挖好了。
张俊平要挖的坑并不大，只有六个平方。
长三米，宽两米，高一米。
不是张俊平不想挖大一点，实在是院子里空间有些，挖这么一个六平方的坑，已经是极限了。
再大就影响生活了。
张俊平把木板立起来，当模板用，两边用木头橛子固定好，然后招呼老二老三，“把我和好的泥填到里面来。”
老二老三并不知道张俊平要干什么，不过依然干的很起劲，他们已经好长时间没有玩泥巴了。
就当是重温一下童年的游戏。
兄弟三个，忙活了一个多小时，就把一个简易的缩小版的大棚给弄了出来。
张俊平又跑到院墙外面，端了一锨发酵好的粪。
撒进刚刚建好的大棚里面，然后用撅把大棚里的地翻了一遍，把发酵粪和土掺匀了。
这才找来树枝，搭在大棚的土墙上，然后蒙上塑料布。
“大哥，你这是弄的啥？”
“暖棚！”
“暖棚？干什么用？大哥你要种花吗？”
“种什么花，我种菜，你们等着，最多半个月就能有新鲜的菠菜吃了。”
张俊平之所以种菠菜和小白菜，是因为菠菜生长的快，五天左右发芽，再七天到十天左右就能吃。
当然，发芽之后十天左右只是能吃，并不是说达到了收割的时间。
菠菜最佳收获时间是一个月左右。
张俊平建微型大棚，只是为了给父亲证明，冬天种菜的可行性。
所以才会选择菠菜这种生长周期短的蔬菜。
“老大，你怎么想起来种菜了？”
张俊平的动作早引起了母亲的注意，只是又不花钱，只是在院子里折腾，所以没有制止他们，反倒是笑眯眯的看着他们忙活。
母亲也在重温儿子们小时候玩泥巴的乐趣。
现在听到张俊平居然要种菜，顿时来了兴趣。
“我这也是做个实验，给我达证明一下，冬天也能种蔬菜。”
“那敢情好，真要是能种出蔬菜来，那以后可就不愁冬天没菜吃了。”母亲笑道。
张俊平拿了一个碗，用温水把种子泡上，放在火箱上面。
种子要用温水泡二十四小时，这样才能保证发芽率。
忙活完，看到母亲进厨房，准备做饭。
张俊平拦住母亲，“娘，今天中午我来吧，您尝尝我的手艺。”
“哟，老大还会做饭了？”母亲笑道。
“那是必须的，您就等着吃现成的吧！
老二，你去叫爷爷奶奶，大爷大娘他们过来吃饭。”
喜欢重生之大国工匠请大家收藏：(www.yuchuanshuyuan.com)重生之大国工匠豫川书院更新速度全网最快。