老丁头带着一群老头老太太组成的街坊四邻的代表，气势汹汹的来到祁家食品公司，结果门都没进去。人家保安说了，我们老板说您要谈的事儿是天大的事儿，得给我们商量和准备的时间，三天以后吧，我们祁总和老祁总在总部会议室恭候。
三天之后，老丁头又带着“街坊四邻团”来到了祁家食品公司，这次他们被保安恭恭敬敬请进了会议室，结果一看，人还挺多。他们到了，齐旗也带着爷爷到了。
整个会议由祁家食品的办公室主任主持，祁家食品找来了记者，律师，同业代表，北滨市工商联委员代表等。老丁头人老成精，马上提出了自己的要求，说老祁家的手艺都是从老丁家学的，现在的改进也是在从老丁家学来的手艺的基础上改进的，必须和我们老丁家分享，不管什么时候，师徒父子，尊师重道还是要的。
老丁头的说法居然还有很多人点头，本来嘛，你在人家学的手艺，现在发扬光大了，和人家分享也不是不能接受的事情啊！
老丁头没有想到的是，齐旗也跟着点头，一副非常赞同的样子，等老丁头说完话之后，齐旗说话了。
齐旗的讲话有三层意思。
第一，我们老祖是在你们家学艺，但是当时也没有白学啊，学徒五年，学徒什么意思还用解释吗？
而且你们也没把皇家秘方给我们啊。给的是简化版吧。所以，我们投桃报李，也给你们我们第二代卤汤的家庭版，不光给你们，也给所有的同业，也通过报纸免费给广大群众。不是为了什么报恩，而是为了老百姓吃的更健康！
第二，当初祁家老祖创业的时候，丁家老祖给了一碗老汤。我们知恩图报，给你们一桶十斤我们自己用的低脂健康版卤汤，但是先说好，我们的汤里面有中药，是必须一天一换的，不然药力就会减弱，顾客吃起来就会油腻。
第三，我们祁家食品，从来都把开拓进取当作我们企业的精神口号。五年以来，我们投入几十万，请来了各地大厨和食品研究所，大学的专家教授，终于研制成功熟卤海鲜系列产品，并且命名为哪吒卤海系列。
成为继皇家卤肉，百里香—莲系列素卤食品之后的第三条产品线。我们将为今天来的各位朋友准备了还没有上市的哪吒卤海—降龙礼盒。价值198元。请大家品尝。
等齐旗的讲话完事，话音刚落，丁老爷子直接昏了过去。中风了。
丁老头没法不中风，齐旗的讲话对于他来讲，无疑是往丁家的心窝子插了三刀。
第一条，实际上是给丁家出了一道选择题。你是选择继续弄你那个大香大腻的秘方，还是选择和众多小商小贩一起用家庭版健康卤汤，从而永远失去与祁家竞争的资格。
第二条，这个就是恶心人了，你送我一碗，我送你一桶，可是这一桶只能用一天。看你怎么办，你不要，是小肚鸡肠。你要了，我人情还了不说，还落得个好名声。你也不用拿老汤的事儿说事儿了。
第三条，直接把老丁头的后援团“废掉”了。老头老太太最喜欢什么？占便宜啊！几块钱的免费鸡蛋都能排几个小时的队，别说198的礼盒了。还指望他们替老丁头说话？待会走的时候，礼盒不给了怎么办？
祁家利用这件事，彻底和丁家做了分割。继续按照自己的计划大踏步前进。
而丁家就倒霉了，老丁头中风之后半身不遂，需要到首都治疗才能有恢复的可能。那可是一笔大钱，丁家的当家人，老丁头的小儿子丁福光在这个时候站了出来，。
说绝对不能占用流动资金，而且老祁家把老爷子气成这样，也不能不了了之，必须给他们一点颜色看看，这也需要钱。于是他们打算把在古城最中心位置的总店兑出去。
这个是老丁头自己选的。兑一家店总比失去几家店好。而且古城虽然说是旅游区，但是外地的客人肯定会去远一些的祁家食品选购，谁叫人家总打广告呢！
而且这家店的房租也非常贵，就成了丁记老号的鸡肋，要是能兑出个高价，不仅解决了流动资金的问题，实际上也甩了个大包袱。
他们说要出兑南关店的第二天，齐旗就亲自上门了，还开出了一个很有诚意的价格。然后就被不能下床的老丁头赶了出去。
最后，他们决定把店兑给一位满洲里来的商人，人家要在这里开一间俄货店带俄餐厅，他们夫妇二人，老板是中国人，老板娘是俄国人，虽然价格开的没有齐旗那么高，但是很有诚意。
满洲里商人还是非常有效率的，第一天签了合同，接手了店面，第二天就开始装修了。开始的时候老丁家还挺高兴，没有让齐旗得到这家店铺，这在他们看来已经是一个胜利了。
可是装修的风格越看越眼熟，到了装修最后一天，人家把牌匾一挂上，这下大家都明白了。祁家食品博物馆。
里面展出了不少的老物件，还有老照片。还找了口才好的小姑娘，小伙子给大家讲解。这还不算，还有伙计穿着民国时候的衣服，用烧柴笨灶。重现当时卤肉的场景。
当然这肉是卖的，而且价格不菲。包装也都是用牛皮纸和纸绳包装。当然，如果你是外地游客，也没问题，伙计会现场用进口的真空机把你买的肉和包装全部真空打包，再放入礼盒里。
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