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豫川书院 >  厨味双色 >   酿心油条

甄味转身进了卧房看到摆放在床上衣服,一时间被黛楚的态度搞得心里非常之暗爽,屁颠屁颠地套着她的小胸罩,完全就忘记前一刻她刚问过的问题。

她确实是一个神经很大条的主,如果黛楚没看到不该看的东西,那他又怎么可能把这一堆衣服放进房里?!

走进浴室里,她总觉得哪里和往日不太一样却又说不出不一样的地方,等到拿着牙刷满嘴泡沫的时候,突然意识有什么不一样的地方了。

本来两人的洗漱用具都是分开来放的,他用他的水晶杯,她用她的麦兜猪塑料杯,一把牙刷一个杯子。

可今天她的牙刷是从水晶杯里拿的……

甄味快速洗漱完毕,一脸慎重走进厨房和黛楚说:“你干嘛把我们的牙刷放一个杯子里?!”

他没有看她,只是皙白的脸上有一丝可疑的红云,嘴巴里依旧毒箭乱飙:“笨蛋,你哥来了难道不会上洗手间?!如果私人用品泾渭分明,怎么可能看上去像是在一起?!”

“我不是说这个!”甄味脸色越发凝重。

黛楚眼角瞄到她的严肃,想难道是自己做得太过了,紧跟着心开始不自觉打起了小鼓,而他毕竟是横竖嘴上不会讨饶:“那你说的是什么?”

“虽然说杯子洞比较大,但是也不能一次插两把牙刷!”甄味双手捏拳,抓紧时机做“受教育”:“菊花松也是要有原则的!”

噗……

黛楚一口血差点喷进墨鱼胶里,半响,他几乎咬碎一口牙,牙缝里挤出三个字:“给—我—滚!”

甄滋坐在沙发上看着端早点上来的黛楚,又看向蹲在墙角搂着狗的甄味,两人皆一脸别扭。

他嘴角微微上勾,却在看到面前的早点时,有些露出讶异的神情……

面前的一碗白粥,一碟下粥的小菜,甄滋喃喃道:“毋米粥?!”

这白粥洁白如云,在经过多个小时的熬煮后完全看不见米粒,米和水充分的融合在了一起,打掉了米中的糖分,只留存维生素、蛋白质、淀粉层等。

【毋米粥】中的“毋”字正是取意“有米不见米,只取米精华”的含义,这样的粥可以当火锅的汤底使用,配合上新鲜的海鲜,别具风味和营养。

先别说【毋米粥】本身就具有清咽润喉的效用,对用嗓之人非常适合,光是熬煮这一碗粥就需要花费许多的时间。

先用上等香米经过砂锅慢慢熬煮,当米汤如羽毛般纯白后取漂浮状的汁水,这时候的米汁纯洁得如长在雪山里的雪莲花,飘着清新的香气,咽入咽喉时也必定是清淡的醇。

这样的粥最适合配一些能填饱肚子的小菜,甄滋用筷子将碟子上油条夹起,不出意外地看见里面酿着馅。

“【酿心油条】,将油炸好的油条切成等分几段,中间酿进一些馅料,然后两端沾生粉再回油锅里炸,用酱汁调味浇淋,讲究入口外脆里嫩,鲜香爽口。如果馅料用墨鱼胶,就会有一种软糯的弹牙感,我猜你为了迎合我的口味就是用了墨鱼胶!”

黛楚微微点了点头,并没有接话。

甄滋咬了一口【酿心油条】,嗤笑一声:“不过如此……”

话音还未落完,随着咀嚼,软糯的墨鱼胶内似乎另有东西,那口感仿佛一粒粒包裹着汁水的小珠子在口中迸裂,极刺激的鲜美滋味在舌头尖上旋转,配合前面咬碎的脆油条,混合着软糯的墨鱼胶,三者形成一个味觉口感的层次空间。

出生于厨师世家,味蕾也是一流的甄滋顿时瞠大了美目,惊叹道:“蟹子!墨鱼胶里还放了蟹子!”

他长发甩向身后,看向黛楚:“味道是不错,但为什么没有浇汁?光靠墨鱼蟹子本身的鲜咸口味并不足以让油条吃上去也有味道!”

黛楚不慌不忙地回答:“毋米粥不仅仅是用作喝的,同时也是汤底,将酿心油条浸入毋米粥会提升海鲜的鲜咸口味,让油条的口感先是顺滑后是脆爽,更具有清新淡雅的风味,适合每日清完嗓后食用。”

甄滋没有抬眼,心里冷冷哼着:这小子倒是会针对人心,知道自己注重保养喉咙所以才会每个环节都考虑清喉润嗓的东西,清淡却符合他的口味。

想必做【酿心油条】这道小菜也是费尽了心思,外硬里嫩的口感映射了他的个性,添加蟹子的新奇口感是他的体验,甚至连小菜的名字也取了谐音“良心”。

这个男人太过耀眼了,不如大师兄的沉稳厚重,这样对小味到底是好还是不好呢?!

“哥,怎么样?他和大师兄的手艺不相上下吧?!”甄味凑在他耳旁说,几乎脸贴着脸。

仔细来看,这两兄妹还是有些相像的,都有着秀气的唇线,新月般的眼,只是甄滋脸型长些带着男子的硬朗,而甄味的就都是圆圆的。

甄滋扫过黛楚,看到他冰蓝的眼中闪烁的光芒,那光如剑一般直直刺进自己的眼底,让他有一种奇怪的感觉。

很熟悉的感觉,他所有女歌迷的男伴对他的眼神。

甄滋转头伸手点了她圆圆的鼻尖,小声回了自家妹子的话:“胳膊肘往外拐!”

果不其然感受到更凌厉的注视,甄滋了然地勾起嘴角,眼角眉梢上也带了笑意……

近距离看着美男的甄味,很没出息得对自己哥哥流了一地口水:“哥,你真诱人……”

这个色女,黛楚翻了白眼!

甄滋推开她站起身,对着黛楚意味深长地说:“早餐不错,你确实很用心。不过想要得到厨神的位置,你还得更加努力才行。越有价值的东西,自然会越吸引有本事的人来争。下一场三十进十是很关键的一场比赛,最好不要松懈!”

说完伸手将帽子戴上,把长发藏起,修长的身形往大门口走去。

甄味欣喜若狂,她的宝贝终于安全了。

“安啦安啦,有我在没问题,信我者得永生啦!哦吼吼吼……”她仰天长笑着,心里盘算着等一会就能把宝贝搬出来了。

“对了,忘记和你们说了。”甄滋玄关处转身,朝着脸色迥异的两人说:“我看这里居住环境不错,就把这栋楼的801室给租下来了。作为哥哥和上下楼的邻居,我觉得应该和你们多联络联络感情,以后早餐就交给你了,Raymond。”

本来翻着白眼的黛楚,顿时傻眼……

“咕~~(╯﹏╰)b”一边还在仰天长笑的甄味噎住了……

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